コモンセージ
新しい芽がどんどん出てきています!
この色を見ているだけでもココロ癒されます😊
【セージとは…】
- シソ科(常緑小低木)
- 別名 薬用サルビア
- 草丈 約30~80cm
【育て方】
- 植付けは4~5月、10~11月
- 日当たり、風通し、水はけの良い場所を好む
- 水やりは土の表面が乾いたらたっぷりと
- 梅雨時に混みあった枝や下葉を取り風通しを良くする
- 葉が茂ったら枝先の若い葉を収穫する
- 開花後に種をつけたままにしておくと株が弱るのでその前に花を収穫する
- 肥料やりは春と秋
- 挿し木で増える
【利用法】
- 肉、魚料理の臭み消し
- ハーブティー
- ハーブバス
- 花をポプリに…等
【効能】
- 鎮静
- 殺菌
- 消化促進
- 疲労回復
- 更年期障害の症状の改善…等
「セージを植えた家からは病人が出ない」
「長寿を願うなら五月にセージを食べなさい」
ということわざがあるそうです😃
セージは万能ハーブですね!!
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